Анна (dance_in_round) wrote,
Анна
dance_in_round

Вопрос про еду! Кисель...

казалось бы - чего проще, чем найти в интернете рецепт ржаного киселя.
то-ли я искать не умею, то-ли что - но все кисели исключительно из ржаного хлеба.
а мне надо из ржаной муки!

взываю к своим умудренным в кулинарном вопросе френдам и френдессам - дайте мне ссылку или расскажите, как его готовить?
очень хочется, и мука есть, а рецепта нет.
самое "понятное", что я нашла - это "Залить муку водой и поставить киснуть. Потом варить до загустения".
ни пропорций, ни времени закисания, ни температуры...

а?
Tags: вопрос залу, для заметок
Subscribe

  • (no subject)

    Нарисовала на заказ дурноватых котиков, они будут иллюстрировать статью про что-то организационно-менеджерское. Пока что окончательный покрас не…

  • Вернулись из Москвы

    Очень насыщенная получилась поездка. Я почти не рисовала, буквально пару страниц скетчбука заполнила. Зато утанцевалась, нагулялась, получила в…

  • Танговское

    Иногда так хочется взять и вылепить всё, что думаешь, вот прямо от печёнок, от самых селезёнок правду-матку врезать в нос. Но нельзя. Этика-шметика,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 9 comments